Aviso de Privacidad Integral

Última actualización: 5 de marzo de 2026

1. Responsable del tratamiento de tus datos

La Dra. Alma Lorena Ruelas Yanes (Licenciada en Nutrición,
cédula profesional 11493930), quien opera bajo el nombre comercial
Alma de Nutri, con domicilio en
Álamo 298, Col. Anahuac, Mexicali, Baja California, México,
es responsable del tratamiento y protección de tus datos personales, conforme a la
Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares
y su normativa aplicable.

Para cualquier asunto relacionado con este aviso puedes contactarme en:
nutri@almadenutri.com.mx
6121429659.

2. Datos personales que se recaban

Para brindarte atención nutricional podré recabar:

  • Identificación y contacto: nombre, fecha de nacimiento, sexo, correo electrónico, teléfono.
  • Datos personales sensibles (de salud): estado de salud, enfermedades diagnosticadas, antecedentes familiares, medicamentos y suplementos, síntomas, medidas corporales (peso, estatura, cintura, composición corporal), hábitos alimentarios, historial gineco-obstétrico y análisis bioquímicos.
Por su naturaleza, tus datos de salud son datos personales sensibles.
Su tratamiento requiere tu consentimiento expreso, el cual otorgas al
aceptar este aviso y proporcionar dicha información.

3. Finalidades principales (necesarias para atenderte)

  • Realizar tu valoración nutricional y elaborar tu historia clínica nutricional (conforme a la NOM-004-SSA3-2012 del expediente clínico).
  • Efectuar cálculos metabólicos y tamizajes de salud (por ejemplo, gasto energético, requerimientos y detección de riesgos).
  • Diseñar, entregar y dar seguimiento a tu plan de alimentación.
  • Agendar, confirmar y dar seguimiento a tus consultas.
  • Realizar el cobro y, en su caso, la facturación de los servicios.
  • Cumplir con obligaciones legales y sanitarias que resulten aplicables.

4. Finalidades secundarias (opcionales)

Las siguientes finalidades no son necesarias para tu atención, pero nos ayudan a mejorar el servicio:

  • Uso de tu información, de forma anonimizada, para estudios e investigaciones en nutrición.
  • Envío de contenido educativo, recordatorios o promociones por correo o mensajería.

Si no deseas que tus datos se usen para estas finalidades secundarias, puedes manifestarlo
en cualquier momento enviando un correo a
nutri@almadenutri.com.mx.
Tu negativa no será motivo para negarte los servicios.

5. Transferencias y remisiones de datos

Para operar, tus datos pueden ser tratados en servicios tecnológicos de terceros que actúan
como encargados (por ejemplo, servicios de almacenamiento en la nube y
herramientas de apoyo asistido por inteligencia artificial para cálculos y generación de
documentos). Estos proveedores tratan tus datos únicamente por mi cuenta, bajo medidas de
seguridad y confidencialidad, y con el entrenamiento de modelos desactivado; esto constituye
una remisión y no requiere tu consentimiento adicional.

No transferiré tus datos a terceros para finalidades propias de éstos sin tu
consentimiento, salvo en los casos previstos por la ley (por ejemplo, requerimientos de
autoridades competentes u obligaciones sanitarias).

6. Tus derechos ARCO y revocación del consentimiento

Tienes derecho a Acceder a tus datos, Rectificarlos cuando
sean inexactos, Cancelarlos cuando consideres que no se requieren, y a
Oponerte a su tratamiento (derechos ARCO). También puedes
revocar el consentimiento que hayas otorgado.

Para ejercerlos, envía tu solicitud a
nutri@almadenutri.com.mx, indicando tu nombre,
los datos sobre los que deseas ejercer el derecho, y una copia de una identificación que
acredite tu identidad. Te responderé en los plazos que marca la ley. La revocación o
cancelación podría estar sujeta a la conservación de cierta información por obligaciones
legales (por ejemplo, la conservación del expediente clínico).

7. Limitación del uso o divulgación

Puedes solicitar que se limite el uso o divulgación de tus datos escribiendo al mismo correo.
Implementamos medidas de seguridad administrativas, técnicas y físicas razonables para proteger
tu información.

8. Uso de cookies y tecnologías de rastreo

Este sitio web puede utilizar cookies u otras tecnologías para mejorar tu experiencia de
navegación. Puedes deshabilitarlas desde la configuración de tu navegador; hacerlo podría
afectar algunas funciones del sitio.
[Ajusta o elimina este apartado según lo que realmente use tu página.]

9. Cambios al presente aviso de privacidad

Este aviso puede modificarse en cualquier momento para atender novedades legislativas,
políticas internas o nuevos servicios. Cualquier cambio se pondrá a tu disposición a través de
esta misma página web, en [https://tu-sitio.com/aviso-de-privacidad], indicando la fecha de la
última actualización. Te recomendamos revisarla periódicamente.

10. Autoridad competente

Si consideras que tu derecho a la protección de datos ha sido vulnerado, puedes acudir ante la
autoridad competente en materia de protección de datos personales conforme a la legislación
vigente.

Al proporcionar tus datos personales y utilizar los servicios de Alma de Nutri, manifiestas
que leíste y aceptas el presente Aviso de Privacidad y que otorgas tu
consentimiento expreso para el tratamiento de tus datos personales, incluidos los sensibles,
para las finalidades aquí descritas.